A OIE já emitiu em seu site web a Ficha Técnica sobre a PEDv. O relatório descarta o plasma spray dried como veículo para transmissão. O documento, com esclarecimentos sobre contágio do PEDv, tem alertas importantes sobre as prováveis formas de contaminação cruzada e biossegurança.
• Clique aqui e acesse o documento com a Ficha Técnica da OIE
“a transmissão direta ocorre através da ingestão de fezes contaminadas pelo vírus”transmissão indireta ocorre através de veículos que possam estar contaminados
Esta notícia positiva para a indústria de alimentação acompanha o trabalho científico de um grupo da OIE sobre PEDv, liderado pela International Federation Alimentar Indústria (IFIF) e composto por peritos das regiões afetadas, acompanhados pela indústria de plasma que contribuiu com informações e dados científicos relevantes.
– Não só isso é uma descoberta importante para a cadeia alimentar, destacando o nosso forte compromisso com a segurança alimentar, mas também demonstra a importância e os benefícios da cooperação entre IFIF e OIE, em particular no que diz respeito à prevenção e tratamento de doenças infecciosas – destacou a IFIF diretora executiva, Dra. Alexandra de Athayde.