Segundo o Cepea, como o Brasil é o maior exportador desta commodity, a valorização do câmbio dá importante suporte aos preços domésticos. Na parcial de março, o dólar equivale a R$ 3,14, ante a R$ 2,82 em fevereiro e a R$ 2,64 em janeiro. Nesse contexto, usinas mantêm firmes os valores de suas ofertas para as negociações do açúcar Icumsa até 180. A demanda, por outro lado, está fraca, já que compradores contam com produto em estoque e/ou recebido por meio de contratos realizados anteriormente.
Preço do açúcar reage no final da entressafra
Valor do produto fechou a R$ 51,19 a saca na segundaOs preços do açúcar cristal subiram um pouco neste final de março, que marca o término da temporada 2014/2015, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Na segunda, dia 30, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal (mercado paulista), cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 51,19 a saca, com pequena alta de 0,25% em sete dias.