– A cotação foi baseada no custo de produção – disse o presidente do Conselho do Café da Associação dos Municípios da Microrregião da Baixa Mogiana, Fernando Barbosa.
Segundo ele, citando dados da Universidade Federal de Lavras, o custo de produção de café no País de forma manual é de R$ 499 a saca; mecânica com irrigação está em R$ 493 a saca e a mecânica não irrigada, R$ 421 a saca.
– Mais alto que os preços médios praticados nas vendas que estão na faixa de R$ 450 a R$ 460 a saca – disse Barbosa.
Na região da Baixa Mogiana, por exemplo, o café está sendo vendido entre R$ 450 e R$ 470 a saca.
O pedido de elevação do custo de produção foi entregue a autoridades e representantes do agronegócio nacional no I Fórum de Desenvolvimento da Cafeicultura, realizado na cidade de Muzambinho, sul do estado.