O preço do boi magro subiu, em média, 0,9% nos estados pesquisados, enquanto o garrote teve valorização de 0,7%. O reajuste médio registrado na cotação do bezerro foi de 0,2%.
Segundo a Scot, o aquecimento na demanda pelas categorias utilizadas na engorda e a melhora da oferta de bezerros, em função da safra, são fatores que colaboram para a alta dos preços. Apesar dessa melhora, a disponibilidade de animais para reposição não é “confortável”.
– Assim, a demanda ainda está superior à oferta neste momento, o que deve sustentar a firmeza das cotações em curto prazo – diz a Scot Consultoria.