Do lado comprador, indústrias de maior porte estão retraídas, sinalizando estar abastecidas, tanto para o curto quanto para o médio prazo. Porém, pequenas e médias empresas estão mais ativas, renovando seus estoques.
Do lado vendedor, também houve maior presença e interesse de vendas. Produtores consultados pelo Cepea parecem estar mais interessados em efetuar a venda de arroz, no intuito de gerar fluxo de caixa para pagamento de despesas da safra 2014/2015.
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Segundo o Cepea, há aqueles que, inclusive, estão efetuando aquisições de alguns insumos para a temporada 2015/2016, o que também motiva a venda da casca. De 28 de abril a 5 de maio, o Indicador ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% grãos inteiros) do arroz em casca teve ligeira queda de 0,8%, fechando a R$ 35,36/sc de 50 kg.
