A queda na oferta está ajudando o mercado de boi gordo a se recuperar, com seis das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria apresentando alta nas cotações da arroba na quinta, dia 30.
– Em algumas regiões do país, notou-se uma maior dificuldade na compra de boiadas, o que fez com que as plantas frigoríficas ofertassem valores acima da referência – diz relatório da consultoria.
Na região de Araçatuba, interior de São Paulo, houve alta de R$0,50 a arroba no preço do boi gordo, cotado em R$141,50 a arroba, à vista. As programações paulistas atenderam, em média, quatro dias.
No sul do Tocantins, porém, o mercado estava fortemente pressionado. Algumas indústrias abriram as compras ofertando até R$5,00 a arroba abaixo da referência. Neste patamar, fechados negócios.