A Organização Internacional do Açúcar (OIA) reafirmou sua previsão de déficit de açúcar de 2,4 milhões de toneladas para a safra global 2015/2016 e projetou novo déficit, de 6,2 milhões de toneladas, para a temporada 2016/17. As estimativas foram feitas pelo diretor executivo da entidade, José Orive, durante a 15ª Conferência Internacional Datagro sobre Açúcar e Etanol, em São Paulo.
Caso sejam confirmados, esses dois déficits encerrarão uma sequência de cinco temporadas consecutivas de superávit, sendo que a safra 2012/2013 foi a que apresentou maior excesso de oferta, com quase 10 milhões de toneladas de excedente. O ano-safra considerado pela OIA vai de 1º de outubro de um ano até 30 de setembro do seguinte.
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Orive ponderou, contudo, que não há riscos de aperto da oferta. Isso porque os estoques continuam elevados, com a relação entre reservas e consumo em torno de 50%. Para o ano que vem, esse porcentual deve diminuir para 40%, o que significa dizer que 40% de toda a demanda mundial poderia ser suprida apenas pelos estoques existentes. “No cabo de guerra entre oferta e demanda de açúcar, a mão da oferta é mais forte”, comentou.
