Mercado do boi gordo começa semana em alta

Preço de referência está em R$ 130 à vista em São PauloA semana começou com preços em alta no mercado do boi gordo em São Paulo. De acordo com a Scot Consultoria, o valor de referência está em R$ 130 por arroba, à vista e existem indústrias do Estado paulistas ofertando R$ 131 por arroba, nas mesmas condições.

Nos demais Estados, o comportamento foi típico de abertura de mercado, sem alteração na referência, mas com preços firmes. O aumento na oferta de animais de cocho, esperada para outubro, ainda não se concretizou.

O início do mês favorece a venda de carne e ajuda a dar sustentação ao mercado do boi gordo. Sem chuva e com os animais de confinamento sendo insuficientes para atender com folga as indústrias, o mercado do boi tem a demanda como força contrária a firmeza dos preços.