Os frigoríficos mantêm estoques confortáveis, situação que gera uma pressão baixista sobre as cotações dos animais terminados, explica a Scot Consultoria. Com pouca necessidade de compras, os preços acabam cedendo em alguns casos.
Na última sexta, dia 11, a arroba do boi gordo teve queda no preço de referência em nove regiões pecuárias, das 31 praças pesquisadas.
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Segundo a Scot, a expectativa é de um mercado um pouco mais calmo em curto prazo e recuos de preços não estão descartados caso o consumo de carne não melhores.
