Após a indefinição observada no início da semana, os frigoríficos que estavam fora das compras ou testavam o mercado, aumentaram as ofertas de compra em diversas praças. Segundo levantamento da Scot Consultoria, houve valorizações para o boi gordo nas duas praças de São Paulo e em mais oito regiões.
As programações de abate, em geral, têm encurtado. A oferta de animais terminados continua curta. Boa parte dos pecuaristas ainda não retornou aos negócios após o final de ano.
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No oeste do Rio Grande do Sul as chuvas têm atrapalhado o transporte de animais, mas isto não gerou alterações nas referências para o boi gordo.
No mercado atacadista de carne com osso a movimentação lenta manteve as cotações estáveis. Os vendedores ainda avaliam a movimentação do final de ano para então definirem estratégias.
