O quarto levantamento da Pesquisa de Estimativa de Safra (PES) de laranja 2015/2016 no parque comercial citrícola de São Paulo e Minas Gerais, divulgada nesta quinta, dia 11, apontou uma produção de 289,92 milhões de caixas (de 40,8 kg cada). O total é 3,8%, ou 10,9 milhões de caixas, maior que a primeira estimativa, de 278,993 milhões de caixas, feita em maio de 2015 na maior região produtora mundial da cultura, com 481 municípios nos dois estados, dado mantido na segunda previsão, em setembro.
O volume previsto é ainda 1,3% superior ao da primeira reestimativa, divulgada em dezembro do ano passado, com 286,14 milhões de caixas. Os dados são do Fundo de Defesa da Citricultura, entidade que viabilizou o levantamento juntamente com o Departamento de Estatística da Faculdade de Agronomia da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Jaboticabal (SP) e o Markestrat. Assim como relatado em dezembro, a alta na produção estimada ocorreu, segundo os pesquisadores, por conta da chuva acima da média histórica nos pomares das regiões produtoras.
“As chuvas registradas em dezembro e janeiro continuaram acima da média histórica (2010-2014), em concordância com os mesmos fenômenos climáticos atribuídos ao El Niño, que já tinham sido comentados na reestimativa. A chuva, acima da média, foi um dos fatores que contribuiu para o aumento no tamanho e peso dos frutos (…) o que, por consequência, acentuou a tendência de menor quantidade de laranjas para atingir o peso de 40,8 kg (caixa)”, informaram os pesquisadores no relatório. Com isso, segundo a nova previsão, serão necessárias 234 frutas por caixa, três a menos do que a reestimativa de dezembro. Assim, a produção em caixas, será maior.
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Entre outros fatores que aumentaram a produção está a redução na taxa média estimada de queda nas frutas por árvores, que passou de 17,65% para 17,62% entre dezembro e fevereiro. A estimativa é considerada oficial para a safra de laranja na região brasileira, principal polo produtor de suco do país, tem a chancela da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo e do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) órgão correspondente ao Ministério da Agricultura norte-americano.
As reestimativas são realizadas a partir da pesquisa de monitoramento, que consiste em visitas mensais dos técnicos do Fundecitrus em diversos talhões de pomares distribuídos ao longo do cinturão citrícola. Também são utilizados dados obtidos junto às empresas de processamento de laranja (associadas do Fundecitrus). A previsão final da safra 2015/2016, a ser encerrada em 30 de junho, está prevista para o dia 11 de abril.
