Oferta de boiadas está curta em São Paulo

Após a recente alta nas cotações da arroba em São Paulo, os preços se mantêm firmes

A baixa oferta de boiadas no estado de São Paulo tem feito algumas indústrias comprarem bovinos em outras regiões. Há ainda os frigoríficos que optam por diminuir o ritmo de abate, como estratégia a fim de não elevar os preços para alongar as escalas.

Uma parte dos pecuaristas está retendo os animais à espera de valorização da arroba. Isso tem dificultado o alongamento das programações.

Nas praças de Barretos (SP) e Araçatuba (SP), a arroba do boi gordo está cotada a R$ 152,50 e R$ 153,00, à vista, respectivamente. Contudo, existem ofertas de compra acima da referência.

No oeste do Rio Grande do Sul, a baixa oferta faz algumas indústrias ofertarem preços acima da referência, atualmente em R$ 5,35 por kg, à vista.

No mercado atacadista paulista, a carcaça de bovinos castrados está cotada a R$ 9,90 por kg.