O presidente da Apex-Brasil, Alessandro Teixeira, ressalta que o projeto vai reforçar os benefícios da erva-mate para a saúde.
– A erva-mate tem um potencial muito grande além do chimarrão. Hoje ela pode ser utilizada na área cosmética, farmacêutica e na indústria de alimentos como um todo. O que nós vislumbrando é a abertura de mercado apresentando as propriedades fitoterápicas da erva-mate no cenário internacional com várias propriedades importantes – afirma.
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Em 2008, o Brasil exportou US$ 46 milhões em produtos e o objetivo é aumentar esta receita em 20% nos próximos dois anos. Atualmente a erva-mate já é exportada para países do Mercosul. Mercados como o da Alemanha, França, Polônia, Rússia, Emirados Arabes, Síria e Estados Unidos são alvos do convênio.
