Entre 3 e 10 de maio, o Indicador do Açúcar Cristal Cepea/Esalq (estado de São Paulo) caiu 3,66%, fechando a R$ 61,35 por saca de 50 quilos na terça, dia 10. De modo geral, o clima desfavorável no início da semana passada interrompeu pontualmente a moagem da cana-de-açúcar. Assim, boa parte das usinas que haviam programado o retorno da produção de açúcar adiou o início das atividades.
Açúcar cristal remunera mais que etanol e exportação
Entre 3 e 10 de maio, o Indicador do produto Cepea/Esalq caiu 3,66%, fechando a R$ 61,35 por saca de 50 quilosOs preços do açúcar cristal continuam em queda no mercado paulista, segundo levantamentos do Centro de Estudis Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Apesar disso, o valor interno do cristal ainda apresenta vantagem sobre os preços para exportações. Além disso, com as recentes quedas nos preços dos etanóis, o cristal voltou a remunerar mais que os dois combustíveis (anidro e hidratado) na semana passada, segundo dados do Cepea.