Os preços do açúcar no Brasil estão remunerando 7,84% a mais que o produto no mercado internacional. Em relação ao anidro, os preços do açúcar no mercado doméstico estão 26,13% superiores.
Segundo a Datagro, na equivalência com os preços da Ice, que calcula os preços de todos os produtos em unidades semelhantes, o açúcar no mercado interno é cotado a 29,68 cents no Centro-Sul e no mercado internacional a 27,52 cents. O hidratado é cotado a 21,49 cents por libra no mercado interno e o anidro a 23,53 cents.