O preço do açúcar no mercado interno vale agora 38,93% mais que o hidratado. Os preços do açúcar no Brasil estão remunerando 3,20% a mais que o produto no mercado internacional. Em relação ao anidro, os preços do açúcar no mercado doméstico estão 26,77% superiores.
Segundo a Datagro, na equivalência com os preços da Ice, que calcula os preços de todos os produtos em unidades semelhantes, o açúcar no mercado interno é cotado a US$ 0,30 no Centro-Sul e no mercado internacional a US$ 0,29. O hidratado é cotado a US$ 0,21 por libra no mercado interno e o anidro a US$ 0,23.