Açúcar: em alta, indicador fecha média em R$ 145,84/saca de 50 kg

Os preços médios do açúcar cristal branco no spot do estado de São Paulo se mantiveram firmes na semana que antecedeu o carnaval. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda, apesar de não se mostrar muito aquecida, deu sustentação às cotações, contexto que manteve estável a liquidez. 

A oferta por parte das usinas, em especial para o açúcar de melhor qualidade (o Icumsa até 180), tem sido restrita neste período de entressafra da safra 2023/24. Boa parte dos estoques segue comprometida com as exportações.