Açúcar: liquidez aumenta, e preço do cristal branco em SP tem leve recuperação

Os preços médios do açúcar cristal branco praticados no mercado spot de São Paulo variaram pouco na primeira semana de agosto, entre R$ 133,00 e R$ 134,00 por saca de 50 kg.

Foi somente na sexta-feira (4) que o Indicador Cepea/Esalq do cristal branco apresentou uma alta mais expressiva, de 1,04%, fechando a R$ 135,52/saca de 50 kg.

Segundo colaboradores do Cepea, maiores volumes do açúcar cristal branco foram negociados para pronta-entrega nos últimos dias, inclusive do tipo Icumsa 150, elevando a liquidez e favorecendo os preços.