A tecnologia é inédita no país e no mundo e tem capacidade de gerar e acumular energia elétrica enquanto se faz o cozimento diário dos alimentos. A energia é condensada a partir da queima da biomassa utilizada no fogão à lenha.
Segundo o engenheiro mecânico Ronaldo Sato, o fogão ecológico possui outras vantagens.
? A energia liberada tem capacidade para acender duas lâmpadas, ligar um aparelho de TV e utensílios de baixo consumo em uma residência ? disse Sato, acrescentando que “o grande benefício é que essa invenção promove a integração, cidadania, o acesso ao conforto e informação às famílias que vivem isoladas no campo”.