Colaboradores consultados pela equipe de Hortifruti do Cepea no cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes) indicaram que houve ligeira melhora na procura por alface na última semana de setembro. O aumento da demanda se deve ao calor, cenário que favorece a saída da folha.
Ainda assim, o contexto é de oferta elevada, e os preços não tiveram grandes variações. A alface crespa em Ibiúna foi negociada à média de R$ 15,17/cx com 20 unidades na semana passada.
Em Mogi, a crespa fechou em R$ 18,63/cx com 20 unidades (com queda de 3,66% frente à semana anterior) e a alface americana, em R$ 20,25/cx com 12 unidades (alta de 6,58% na mesma comparação).
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Segundo a equipe do Cepea, o clima quente traz perspectivas de melhora no comércio de alfaces no próximo mês, mas a oferta elevada tende a limitar os acréscimos nas cotações.
*Sob supervisão de Henrique Almeida
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