Segundo o Ministério, o crescimento de 52,3% em relação a 2009 se deve ao aumento da quantidade exportada aliado à alta dos preços no mercado internacional. O valor do produto subiu 32,2% em 2010. Enquanto o preço médio da tonelada de açúcar exportada foi de US$ 345 em 2009, no ano passado chegou a US$ 456.
A alta dos preços foi muito influenciada pela quebra de safra na Índia, há dois anos, causada por uma má distribuição no regime de chuvas. O país asiático era o maior exportador mundial de açúcar e, com o problema, usou o Brasil como seu principal fornecedor para repor seus estoques.
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Com o aumento das vendas externas, o setor sucroalcooleiro conquistou o segundo lugar no ranking de exportadores, representando 18% dos embarques agropecuários para o Exterior, com US$ 13,7 bilhões. O complexo soja se manteve em primeiro lugar, com 22% e vendas que somaram US$ 16,8 bilhões.
