O momento é de recuperação e incerteza para os suinocultores brasileiros. Depois de uma crise em 2006, a baixa oferta e o aumento do consumo elevaram muito o preço ? que chegou a ser o melhor dos últimos 10 anos ? e o valor médio de exportação, 40% maior que no ano passado.
Esse cenário positivo pode estar com os dias contados. Isso porque a suinocultura depende diretamente da produção de grãos. Setenta porcento do custo de produção está na alimentação dos animais, feita a base de milho e soja. E com a alta dos insumos e desvalorização das commodities, frutos da crise financeira internacional, esses dois componentes podem ficar escassos na próxima safra.
? Vamos ter problemas de suprimento e preços, e aí a falta de insumo vai fazer ele ficar caro no mercado se não houver mecanismos de regulação. Não conseguiremos comprar esse milho e a renda brasileira não está muito confortável para assumir o excedente de exportação ? diz o empresário Jorge Eduardo de Souza.
Segundo o presidente da Associação Paulista de Criadores de Suínos, os reflexos da crise financeira já estão sendo sentidos. Nos últimos 15 dias, a arroba, que estava em R$ 70 no Sudeste, caiu para R$ 60. Com isso, no preço final, o criador deve receber R$ 50 a menos por animal.
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? A expectativa do segmento é de muita indecisão. Não sabemos o que vai acontecer e não temos condições de diminuir ou aumentar a nossa produção da noite para o dia, já que o ciclo reprodutivo da suinocultura é de pelo menos um ano ? explica Valdomiro Ferreira Júnior.
Em Santa Catarina, Estado que mais produz suínos no país, os impactos da crise já estão no campo. Até o início do mês, suinocultores recebiam R$ 2,70 pelo quilo do suíno. Agora, estão ganhando R$ 2,45. O valor serve apenas para cobrir os custos de produção.
E o resultado de tudo isso deverá ser a queda no crescimento do setor para 2009. A expectativa era de crescer 9% até agosto do ano que vem.
? Esse crescimento vai ficar reduzido no último trimestre de 2008 pelas incertezas e provavelmente, se nós continuarmos nesse posicionamento, teremos dificuldade no crescimento para 2009. Já se fala em 0% para o ano que vem ? conta o presidente da Associação Paulista de Criadores de Suínos.
