No Rio Grande do Sul, o setor reclama da falta de mecanismos do governo federal, como leilões direcionados para o Estado. O secretário executivo da Associação Gaúcha de Avicultura informa que o pedido para a realização dos pregões já foi feito há dois meses durante reunião em Brasília. José Eduardo dos Santos não descarta que o repasse dos custos seja feito ao consumidor final.
? Se nós observarmos o varejo, já estamos vendo sinais de aumento na carne de frango, porque é impossível os produtores e agroindústrias trabalharem sem uma margem de lucro que possa garantir a sustentabilidade da cadeia produtiva e garantir o fluxo comercial da produção. Isso faz com que não tenhamos outra alternativa a não ser repassar para o preço final ? afirma.
Segundo pesquisa semanal da Associação Gaúcha dos Supermercados, o quilo da carne de frango está em R$ 4,80. Em agosto, na terceira semana do mês, este valor chegou a ser de R$ 4,13.