Os dados são vistos como uma medida da procura por chocolate. O relatório “confirma que a demanda é boa”, disse Sterling Smith, especialista em futuros do Citigroup em Chicago.
– Em 2014, nós, provavelmente, iremos desafiar os números de 2013.
Contudo, os dados de processamento na América do Norte durante o quarto trimestre do ano passado decepcionaram o mercado. A moagem cresceu 4,37% ante igual período do ano anterior, abaixo das projeções de analistas de incremento de 6% a 8%, de acordo com operadores de Londres. Esta semana, a Associação Europeia do Cacau havia informado elevação de 6,2% do processamento no continente no trimestre passado.
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