No correr do mês, com o retorno das férias coletivas, as indústrias alimentícias tiveram sua demanda atendida com folga, de forma que os preços se mantiveram em queda. Além disso, a produção de açúcar do atual ano-safra foi superior à da temporada passada.
Etanol
Já os preços do etanol hidratado subiram na semana passada, depois de quatro semanas de estabilidade. Segundo pesquisadores do Cepea, as negociações deste tipo foram estimuladas pela expectativa de aumento do consumo nos próximos dias, devido ao período de Carnaval.
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Representantes de distribuidoras, por sua vez, notando os reajustes nos preços, acabaram acelerando a efetivação dos negócios. Entre 28 de janeiro e 1º de fevereiro, o Indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado (somente negociações spot) fechou a R$ 1,1620 por litro (a retirar, sem impostos) elevação de 1,33% frente à média anterior.
Já quanto ao etanol anidro, os valores caíram na semana passada – o Indicador semanal Cepea/esalq do anidro foi de R$ 1,3296/litro (a retirar, sem impostos), queda de 2,09%. Segundo os pesquisadores, compradores reduziram a demanda por esse tipo de etanol, respaldados em aquisições realizadas anteriormente.
