Os três moinhos que estão enfeitando o parque foram produzidos pelo morador de Não-Me-Toque José Stapelbroek.
? Depois da feira, os moinhos vão ser colocados em pontos turísticos da cidade ? explica o imigrante holandês.
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Em Não-Me-Toque, os holandeses chegaram em 1949, e até hoje mantêm na cidade a herança trazida por este povo. Atualmente, são 150 famílias que lutam para preservar os costumes no município. A beleza e o cuidado dos jardins, a farta gastronomia e os tamancos de madeira são símbolos da cultura da etnia, que ainda está presente no dia a dia da comunidade. Uma típica sala holandesa foi montada no parque, e vários tamancos originais estão em exposição na feira, tudo para divulgar o Ano da Holanda no Brasil.
O lançamento oficial da comemoração acontece nesta quinta, dia 17, com a presença do Cônsul-Geral da Holanda no Brasil, Louis Piët, e do representante da Embaixada do Reino dos Países Baixos, Bart Vrolijk. Eles vão inaugurar na cidade o Monumento ao Imigrante, uma homenagem aos colonos.
