Depois de passar por uma crise na agropecuária em 2002, Silva começou a buscar outra atividade para investir. Quando percebeu que seu rebanho era constantemente atacado por abelhas, teve a idéia de mudar para a apicultura. Enquanto ainda fazia cursos para entrar nesse novo negócio, ele descobriu que as florestas de eucalipto, abundantes na região, tinham um grande potencial para a produção de mel.
? Em 2003, fizemos parceria com uma empresa de celulose que fica nas proximidades da fazenda. Passamos a colocar as caixas de abelha nas áreas dessa empresa para que o enxame pudesse aproveitar o eucalipto existente lá. Foi nessa parceria que conseguimos dar um salto no nosso negócio ? destaca.
Segundo o apicultor, sem a parceria com a indústria de celulose seria muito difícil fazer um trabalho como o que realiza hoje.
? Precisaria de uma fazenda com muitos hectares e cairia no mesmo problema da pecuária. Comprar mais terras ia requerer um investimento muito alto ? diz.
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A parceria, somada ao espírito empreendedor de Silva e ao apoio da esposa e dos onze filhos que trabalham na produção, fez com que o negócio da apicultura desse certo.
? Implantamos em 2004 um entreposto de mel e de cera de abelhas com certificação do Serviço de Inspeção Federal (SIF) ? conta.
O entreposto é equipado para realizar todo o processo de beneficiamento do mel e deu à empresa de Eliés, a Apis Valverde, um dinamismo comercial. Antes, a venda era realizada para atravessadores e hoje o produto já é comercializado diretamente para mercados na Bahia, Espírito Santo, Minas Gerais, Santa Catarina e São Paulo. Em breve, a Apis Valverde estará com novidades no mercado e oferecerá 15 produtos de mel composto e suas variedades.
