Ingredientes:
1 pão amanhecido
2 ovos
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sobremesa de açúcar
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Cortar o pão em fatias e passar nos ovos batidos. Fritar em óleo quente dos dois lados até que as fatias fiquem crocantes. Deixar escorrer o excesso de óleo em papel toalha e, em seguida, polvilhar com o açúcar e canela.