A refeição inclui carnes, grãos e verduras. O chefe de cozinha Vinicius Manfredi ensina o preparo.
Aprenda a fazer o tradicional virado à paulista
Série especial do Bom Dia Campo mostra pratos da culinária regionalNa segunda reportagem da série especial do programa Bom Dia Campo, que mostra receitas da culinária regional do país, aprenda a fazer o tradicional virado à paulista. O prato é indispensável na mesa dos moradores do Estado de São Paulo nas segundas-feiras.