Ingredientes
– 20 pêssegos
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 1 garrafa de vinho seco
– 1 xícara de chá de creme de leite fresco
– 8 gotas de baunilha
Modo de preparo
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Leve ao fogo os pêssegos com vinho seco e açúcar. Deixe cozinhar, em média, por 30 minutos.
Para fazer o creme, misture creme de leite fresco, açúcar orgânico e baunilha. Já para o molho de vinho, misture vinho e açúcar. Ferva, por em média 20 minutos, até grudar na colher.
Por fim, coloque o creme e o molho sobre o pêssego.
