Especialistas da Secretaria de Agricultura argentina estimaram que a produção de carne cairia em 2010, para 2,67 milhões de toneladas, contra as 3,11 milhões/t esperadas para este ano. Nesse cenário, não sobraria carne para exportar – inclusive faltariam mil toneladas para exportação, a fim de atender um consumo de 2,68 milhões/t.
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O informe oficial é breve, mas contém cifras chaves para entender a magnitude da crise que atravessa o setor. Foi elaborado pela Direção dos Mercados Agroalimentários e já chegou às mãos do secretário Carlos Cheppi e da ministra Débora Giorgi.
