A produção nacional estimada para esta safra é de 11,5 milhões de toneladas, 1,1 milhão de toneladas a menos do que a safra passada. Conforme o quadro de oferta e demanda divulgado pela Conab, o consumo de arroz no Brasil é de 12,5 milhões de toneladas e a aquisição externa está estimada em 1,2 milhão de toneladas. O produto importado provém do Mercosul.
Atraso – O Rio Grande do Sul supre 62% do consumo nacional de arroz e a chuva do ano passado prejudicou, inclusive, o tempo da colheita. Até o momento, 85% da safra do estado já foi colhida. No mesmo período, em 2009, esse percentual chegava a 95%.
? Em alguns lugares, o grão será colhido em junho e, por causa do frio, a qualidade poderá ser menor ? explicou a analista da Conab.