Relatório sobre a evolução dos preços globais de alimentos diante da pandemia de Covid-19, preparado pela consultoria Cogo com base em dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), revela o quarto recuo mensal consecutivo. Entre os cereais, apenas os preços internacionais do arroz aumentaram em maio (+1%).
No mercado de trigo, após subir em abril, as cotações caíram 1,9%, pressionadas pela ampla oferta global na safra 2020/2021, enquanto o comércio global se desacelerou com a colheita se aproximando, no Hemisfério Norte, indica a Cogo.
De acordo com o relatório, a tendência de queda nos preços internacionais do milho, observada nos últimos quatro meses, continua e se acentuaram ainda mais em maio, atingindo patamar
16% inferior ao verificado em maio do ano passado.
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Confira no documento abaixo, arrastando para o lado, os índices relativos a outros grupos de alimentos:
