O indicador do arroz em casca Esalq-Senar/RS caiu 4,39% em agosto, encerrando o mês a R$ 38,43 por saca de 50 kg, patamar que não era observado desde maio de 2017. No dia 30, especificamente, o índice fechou a R$ 38,38 por saca, o menor valor diário desde 21 de setembro de 2015.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), indústrias pressionaram as cotações do casca durante o mês, com a justificativa de que os setores atacadista e varejista dos grandes centros consumidores também estavam ofertando menores valores para a compra do fardo beneficiado.
Além disso, com baixo interesse por novas aquisições, boa parte das indústrias deu preferência para o arroz depositado em seus armazéns. Do lado produtor, a maioria dos orizicultores permaneceu ativa, disponibilizando lotes para “fazer caixa” e cumprir com os gastos de safra.