A comercialização de arroz em casca no Rio Grande do Sul segue enfraquecida neste início de março, segundo afirmam pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Com isso, no acumulado do ano, as cotações já somam queda de 6,23%, passando de R$ 37,41 em 1º de janeiro para R$ 35,08 no último dia de fevereiro.
À espera do avanço da colheita da safra 2017/2018, apenas indústrias com interesse em repor estoque estiveram presentes no mercado nos últimos dias, dando preferência ao arroz depositado em seus armazéns e ofertando valores inferiores aos de períodos anteriores. Outras indústrias, que seguem trabalhando com o arroz já adquirido, se retiraram do mercado à vista.
De 27 de fevereiro a 6 de março, o indicador do arroz em casca, 58% de grãos inteiros, registrou queda de 0,28%, fechando a R$ 35,14 por saca de 50 quilos na terça-feira, dia 6. Em todo o mês de fevereiro, o indicador acumulou retração de 2,15% – depois de recuar 4,1% no primeiro mês de 2018.