O Indicador do arroz em casca Esalq/Senar-RS subiu na última semana, impulsionado pela maior demanda em relação à oferta no período entre 10 e 17 de janeiro. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), indústrias demonstraram maior interesse por novas aquisições devido à necessidade de repor estoques.
Nesta terça-feira, dia 17, o Indicador Esalq/Senar-RS fechou a R$ 49,56/sc de 50 kg, alta de 0,4% em sete dias. Mesmo com a maior presença compradora, o mercado de arroz em casca apresentou baixa liquidez no Rio Grande do Sul na última semana, já que produtores estiveram pouco ativos no período.
Com o arroz da safra 2015/16 concentrado com poucos orizicultores, a atenção dos produtores esteve voltada para as lavouras.