O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul apresentou baixa liquidez neste início de ano. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a comercialização foi afetada devido ao pouco interesse de compradores em efetivar novos negócios.
Parte da indústria deu preferência para o arroz depositado nos próprios armazéns, enquanto outras trabalham com o estoque já adquirido.
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Do lado vendedor, alguns lotes de casca foram disponibilizados, por causa da necessidade de “fazer caixa”. O Indicador Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros, caiu leve 0,7% entre 2 e 9 de janeiro, fechando a R$ 37,13 por saca de 50 quilos nessa terça.
