Os produtores de arroz estiveram mais ativos na venda do grão em casca nesta semana, devido a compromissos bancários, de acordo com avaliação do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP). Algumas beneficiadoras, por sua vez, não teriam demonstrado interesse em renovar estoques, reduzindo os valores ofertados. Outras, entretanto, estão ausentes do mercado, avalia o Cepea.
Por conta disso, entre 4 e 11 de junho, o Indicador Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros, caiu 1%, a R$ 44,18 por saca de 50 kg no dia 11. O beneficiamento de arroz em casca registra queda nos quatro primeiros meses de 2019, de acordo com dados do IBGE.
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Beneficiadoras consultadas pelo Cepea relatam “queda de braço” com os segmentos atacadistas e varejistas, devido à dificuldade em repassar maiores custos de compra do arroz em casca. Com isso, acabam priorizando trabalhar com o cereal depositado em seus armazéns, em detrimento do produto livre. Além disso, indústrias relatam concorrência com o produto importado.
