Pelo segundo mês consecutivo, o preço da saca de arroz em casca no Rio Grande do Sul acumulou alta devido à baixa disponibilidade, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Em maio, produtores estiveram recuados, focados em finalizar a colheita da safra 2015/2016. No acumulado do mês, o Indicador Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros registrou alta de 7,64%, fechando a R$ 43,65 a saca na terça, dia 31.
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De acordo com o Cepea, a arrozeiros estão à espera de preços ainda maiores, fundamentados nas possíveis menores qualidade e produtividade. Com isso, esses vendedores negociam apenas pequenos lotes para atender a necessidade de “fazer caixa”.
Do lado comprador, com dificuldade em repor seus estoques, indústrias aumentaram os preços de oferta para o arroz depositado em suas empresas e para o arroz “livre” (produto armazenado nas propriedades rurais).
