A receita cambial com as exportações de carne no ano passado somou US$ 5,3 bilhões. Em 2007 o resultado foi de US$ 4,5 bilhões. De janeiro a dezembro do ano passado, houve uma queda de mais de 14% no volume embarcado em comparação com o mesmo período.
Mas o preço médio teve crescimento acima de 40%. No ranking dos países importadores de carne in natura, a Rússia manteve a liderança na receita cambial, com US$ 1,4 bilhão.
Os Estados Unidos continuam na frente na compra de carne industrializada, com receita de US$ 279 milhões. Segundo os exportadores, o crescimento da receita mostra que a carne brasileira tem qualidade e que, mesmo diante da crise e do aumento dos preços, continua competitiva.