De acordo com o edital da Conab, o prêmio será pago ao participante que comprovar a compra do trigo do produtor rural ou cooperativa por valor não inferior ao preço mínimo fixado pelo governo federal e o escoamento para as regiões de destino. A estatal determina o deslocamento do trigo para as regiões Norte e Nordeste. Atualmente, o preço mínimo do trigo é de R$ 477 a tonelada, para a Classe Pão tipo 1.
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Poderão participar do pregão indústrias de beneficiamento e comerciantes. Os valores máximos dos prêmios do Estado de origem e os destinos do produto estão listados no comunicado da Conab nº 271 (ver ao lado).
