O indicador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, que mede o preço do arroz no Rio Grande do Sul atingiu o maior patamar nominal (desconsiderando os efeitos da inflação) da série histórica nessa terça, dia 29, diante da maior demanda e da retração dos produtores.
O índice do arroz Esaql/Senar-RS, 58% grãos inteiros, fechou a R$ 39,57 a saca de 50 quilos ontem. Desde julho ele registra avanço.
Segundo o Cepea, as indústrias estão em busca de arroz para recompor seus estoques e atender a demanda do atacado e do varejo, além das exportações. Parte dos orizicultores, por sua vez, não estão vendendo, por conta da fraca necessidade de “fazer caixa”.
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– Além disso, esses agentes estão atentos aos impactos da alta dos insumos, como defensivos e energia, no custo de produção da safra 2015/2016. É preciso considerar, ainda, que o volume de arroz sendo importado vem se reduzindo, por conta da forte alta do dólar – diz o relatório semanal da entidade.
As importações brasileiras recuaram 41,8% na parcial do ano até agosto, de acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC).
