A cotação do arroz em casca no Rio Grande do Sul tem registrado pequenas altas nos últimos dias. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), na parcial de junho, o Indicador Esalq-Senar/RS, 58% grãos inteiros apresenta alta de 2,75%, fechando a R$ 44,85 a saca de 50 quilos nessa terça, dia 7.
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Indústrias consultadas pelo Cepea estão ativas nas compras, com o objetivo de atender à demanda de arroz beneficiado por parte dos setores atacadista e varejista. Do lado vendedor, boa parte dos arrozeiros está retraída, mesmo com a colheita praticamente finalizada. Alguns produtores têm optado em comercializar soja e/ou gado para “fazer caixa” em detrimento do arroz, na expectativa de novas valorizações para o grão em casca.
