Neste contexto, o consumo per capta nacional deverá manter-se em patamares estáveis. Espera-se que este índice gire em torno de 39 quilos per capta ? numero semelhante ao de 2008, que foi de 38,9 quilos por habitante.
Na análise do presidente da UBA, Ariel Mendes, o resultado foi uma verdadeira vitória para o setor, considerando os problemas enfrentados desde o auge da crise internacional, no último trimestre de 2008.
? Repetir o resultado do ano passado foi grande feito, lembrando que somos um setor globalizado em meio a uma crise internacional ? destaca.
Em sua avaliação, Mendes enfatiza a falta de crédito como principal problema sofrido pelo setor no ano.
? Enfrentamos e continuamos enfrentando sérios problemas para a obtenção de crédito. No cume da crise, os recursos simplesmente desapareceram, seja para o produtor ou para a agroindústria. E agora, enquanto correm notícias sobre a volta dos financiamentos, instituições financeiras, inclusive bancos oficiais, retém em seus cofres o crédito destinado ao agronegócio avícola. Isto é um absurdo, verificando que a avicultura é um dos setores com mais rápido giro de produção do agronegócio, ou seja, com melhor capacidade de obter liquidez e saldar dívidas ? ressalta.
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O presidente da UBA lembra ainda a falta de incentivos por parte do governo para a superação da crise.
? Enquanto outros segmentos eram aportados com redução de IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados), a avicultura teve que superar a crise com suas próprias pernas, mesmo com queda de preços e oscilações na taxa de câmbio. O ano de 2009 deixou evidente uma questão que se arrasta há anos: não se pode mais tributar alimento em condição de igualdade com outros produtos de menor necessidade para a população. Isto se tornou uma questão de segurança alimentar, não dá mais para ser postergado ? aponta.
Superados os desafios de 2009, a avicultura brasileira espera manter o mesmo patamar de produção em 2010.
? Sabemos que o próximo ano será de recuperação do ritmo econômico, e exatamente por isto o setor avícola deverá seguir com cautela, segundo o planejamento de cada agroindústria para o ano. É provável, por este motivo, que devamos manter o mesmo volume de produção em 2010 ? finaliza Ariel Mendes, presidente da UBA.
