Nesta quarta, dia 11, representantes das agroindústrias do Paraná se reuniram em Cascavel para analisar a conjuntura do mercado de frango de corte. O presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas (Sindiavipar), Domingos Martins, estima que com esse ajuste na produção o Estado diminua o abate de cabeças de frango em aproximadamente 12%, comparado à média mensal obtida no ano passado.
? Com a decisão, a produção de frango de corte do Paraná deve recuar para 90 a 95 milhões de cabeças nos próximos três meses ? afirma.
A média mensal de 2008 foi de aproximadamente 101,8 milhões de cabeças, e os abates da avicultura paranaense encerraram o ano em 1,2 bilhão de cabeças. Apesar disso, o Estado irá se manter como o principal produtor de frango de corte do Brasil, respondendo por aproximadamente 27% da produção nacional.
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O pacote de ajuste do mercado avícola foi sugerido pela União Brasileira de Avicultura (UBA) e pela Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango (Abef). O presidente do Sindiavipar destaca que o ajuste de mercado se faz necessário para afastar a possibilidade de crise sobre esse importante setor do agronegócio brasileiro, equilibrando a oferta e o consumo de frango no cenário interno.
? Nos últimos meses estamos enfrentando uma diminuição nas exportações de frango do Brasil, em virtude da crise econômica mundial, que traz como consequência a falta de crédito para viabilizar as exportações nacionais. No último mês, a diminuição nas vendas ao Exterior foi de aproximadamente 50 milhões de cabeças de frango, uma demanda que fica para o consumo interno.
Segundo Martins, a redução na produção não se refletirá no preço do frango, uma vez que hoje os custos da produção estão equilibrados, em função da alta nas commodities utilizadas na avicultura ? milho e soja.
