Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Pesquisa Aplicada (Cepea), a demanda retraída tem sido a principal responsável pelos decréscimos nas cotações do açúcar ao longo deste mês; caso contrário, a quebra de safra e a baixa oferta seriam motivos suficientes para manter a tendência altista que prevaleceu em junho e julho.
Baixa demanda do açúcar mantém preços estáveis na região Centro-Sul, aponta Cepea
Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq fechou a R$ 68,17 por saca de 50 quilos nessa terça, dia 23A retração do comprador gerou, por mais uma semana, ligeira baixa dos preços de açúcar em São Paulo e em toda a região Centro-Sul. Mesmo com a forte recuperação dos futuros das bolsas internacionais e com o aumento dos preços do etanol, o mercado interno de açúcar não conseguiu reagir. O Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq fechou a R$ 68,17 por saca de 50 quilos na terça, dia 23, estável sobre terça passada, dia 16.