DESACELERAÇÃO DA SAFRA

Batata: com diminuição da oferta, cotações do tubérculo crescem em até 19,41%

O tipo ágata valorizou 19,41% no Rio de Janeiro (RJ), seguido de Belo Horizonte (MG) e São Paulo (SP), com 11,71% e 7,79%, respectivamente

por Gabriel Cavalheiro

17/10/2023 10:56

Os preços da batata subiram novamente em todos os atacados acompanhados pela equipe Hortifrúti/Cepea na última semana.

A elevação se deve à diminuição da oferta decorrente da desaceleração da safra de inverno e do grande volume de chuva que continua sendo registrado nas praças que abastecem o mercado.

Dessa forma, as cotações médias da batata tipo ágata especial foram de R$ 76,31/saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), valorização de 7,79% em relação à semana anterior; de R$ 72,18/sc em Belo Horizonte (MG), aumento de 11,71%; e de R$ 82,64/sc no Rio de Janeiro (RJ), alta de 19,41%.

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