O objetivo do Instituto é apoiar a cadeia produtiva suinícola do produtor ao consumidor final, além de valorizar os estabelecimentos industriais com um produto diferenciado de valor agregado. Para isso, o Programa desenvolveu um selo de qualidade e identificação, que pretende premiar as empresas que trabalham dentro dos princípios de qualidade sugeridos pelo INCS.
? O selo será afixado em todos os produtos que forem certificados ? comentou Souza.
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Segundo o presidente, para que se torne realidade, será necessária uma adequação dos padrões de qualidade, desde a produção, passando pelos frigoríficos e pelos pontos de vendas, até chegar ao consumidor final.
? O produto terá mais valor, o que irá beneficiar toda a cadeia produtiva com o aumento da produtividade, melhores ganhos e em especial o consumidor que levará produtos com selo de qualidade ? concluiu
