Cadeia produtiva do café se reúne no Estado de SP para encontro nacional

Evento começará nesta quarta, dia 16, e segue até o domingoO 21º Encontro Nacional das Indústrias de Café (Encafé) vai começar na quarta-feira, dia 16, e termina no domingo, 20. O evento, que reunirá cerca de 400 executivos, profissionais do setor de torrefação de todo o país além de representantes da cadeia produtiva do café, será realizado no Centro de Convenções do Sofitel Jequitimar, em Guarujá, São Paulo.Promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o Encafé é um fórum de discussão das principais tendências do setor, desde a que

Na manhã de quinta-feira, ocorrerá a apresentação de uma pesquisa da ACNilsen sobre a mudança no perfil dos compradores e consumidores e os novos canais de distribuição. Haverá também uma palestra do economista José Roberto Mendonça de Barros, sobre perspectivas futuras para o café.

Na sexta-feira, dia 18, um painel debaterá a autorregulamentação proposta pela Abic ao Conselho Deliberativo da Política Cafeeira (CDPC), que pretende ampliar o programa do Selo de Pureza. Participarão representantes de todos os integrantes do CDPC: Ministério da Agricultura, Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (ABICS), Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CeCafé), Conselho Nacional do Café (CNC), Comissão Nacional da Agricultura (CNA) e Abic. A programação completa do Encafé pode ser encontrada no site da Abic.

Agência Estado