Os preços do açúcar atingiram neste ano o maior nível em quase 30 anos na bolsa de Nova York, principal referência para o mercado internacional, movimento que ajudou a elevar o valor das exportações do produto, conforme os dados do governo. No açúcar bruto, o aumento foi de 65,8% e no refinado, de 32,4%.
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Mesmo com as perdas durante o ano, a soja em grão terminou 2009 com uma receita quase 5,6% maior que a de 2008. Carnes bovina (-23,6%), suína (-17,4%) e de frango (-16,3%) acumularam queda, apesar da recuperação dos preços internacionais nos últimos meses. O mesmo ocorreu com o suco de laranja (-10%), apesar do aumento no volume exportado (+11%). O café perdeu quase 7,8% em receita e o milho 5,3%.
